Lebensmittel-Sucralose-Pulver

Lebensmittel-Sucralose-Pulver ist die fünfte Generation von Süßungsmitteln weltweit und wird nur unter Verwendung von Zucker als Hauptrohstoff synthetisiert.

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Produkteinführung

Lebensmittel-Sucralose-Pulver ist die fünfte Generation von Süßungsmitteln weltweit und wird nur unter Verwendung von Zucker als Hauptrohstoff synthetisiert. Sucralose als beliebtester Süßstoff wird häufig in Lebensmitteln, Getränken, beim Backen, Würzen usw. verwendet.

Beschreibung

Warenname:Pharmazeutisches Sucralose-Pulver

Chemischer Name:4,1'6'-Trichlor-4,1'6'-Tridesoxy-Pentagalactosaccharose

Molekularformel: C₁₂H₁₉Kl₃O₈

Molekulargewicht: 397.64

Strukturformel:

product-323-124

HS-CODE:29321400

CAS-NR.:56038-13-2

E-NR.:259-952-2

Vorteile

● Unisweet Sucralose ist 600-650-mal süßer als Zucker und dreimal süßer als Aspartam.

● Feiner Geschmack. Unisweet Sucralose schmeckt fast genauso wie Zucker.

● Hohe Sicherheit. Unisweet Sucralose hat sich als absolut sicher für den menschlichen Körper erwiesen.

● Hohe Stabilität. Unisweet Sucralose ist säure- und hochtemperaturbeständig und für alle Arten von Lebensmitteln geeignet, einschließlich Gesundheitsnahrung und Medizin.

● Hohe Löslichkeit. Unisweet Sucralose ist gut wasserlöslich.

Spezifikationen:

Eigentum:
Identifikation A(IR)	passieren
Identifikation B (Retentionszeit von HPLC)	Passieren
Identifikation C (durch TLC)	passieren
Aussehen	weißes kristallines Pulver
Probe	98,0-102.0 Prozent
Bestimmte Rotation[ ]_D²⁰	plus 84.0- plus 87,5
Feuchtigkeit	Kleiner oder gleich 2,0 Prozent
PH (10-prozentige Wasserlösung)	5.0-7.0
Glührückstand	Kleiner oder gleich 0,7 Prozent
Methanol	Kleiner oder gleich 0,1 Prozent
Führen	Weniger als oder gleich 1 ppm
Schwermetalle (als Pb)	Weniger als oder gleich 10 ppm
Arsen	Weniger als oder gleich 3 ppm
Hydrolyseprodukte	Kleiner oder gleich 0,1 Prozent
Verwandte Substanzen	Kleiner oder gleich 0,5 Prozent
Aerobe Gesamtzahl	Weniger als oder gleich 250 cfu/g
Hefen und Schimmelpilze	Weniger als oder gleich 50 cfu/g
Coliforme	Weniger als oder gleich 3MPN/g
Salmonellen	Negativ
E coli	Negativ
S. aureus	Negativ
Abschluss	Treffen Sie FCC/E-955

Anwendung

Lebensmittelzusatzstoffe.

Anwendung	Dosierung (g/kg)	Anwendung	Dosierung (g/kg)
Getränke mit Fruchtgeschmack; Essiggurke; mehrfaches Würzen; Weinimitat; Eiscreme; gefrorener Saugnapf; Kuchen; Keks; brot; zuckerfreie süße Fruchtdose	0.25	Früchte nach Wärmebehandlung oder getrocknete Früchte.	0.15
	0.25	Tafelsüße	0,05 g pro Beutel
Kaugummi;Süßwaren	1.50	Früchtekuchen	0.25
Getränke	0.25	Fruchtsauce	0.45
Festes Getränk; Kondensierter Frucht- und Gemüsesaft; Salat Marmelade	1.25	Gelee	0.45
Senfsoße	0.40	Milch würzen	0.30
Frühstücks cerealien; süßes Milchpulver	1.00	Saucen und andere Saucenprodukte	0.25
Süssigkeit	1.50	Essig	0.25
Aroma oder Fruchtjoghurt	0.30	Austernsauce	0.25
Bienenwein	0.65	Sojasauce	0.25