CMC ist die Abkürzung für Carboxymethylcellulose. Es ist ein Naturprodukt aus Zellulose. Es hat viele Vorteile, die Naturkautschuk und Getreideschlamm nicht haben. Es ist wasserlöslich und kann die Viskosität der Lösung deutlich erhöhen. Es hat die Funktionen des Verdickens, Dispergierens, Emulgierens, Suspendierens, Stabilisierens und Schützens von Kolloid
Die hauptsächlichen chemischen Reaktionen von CMC sind die Alkalisierungsreaktion von Zellulose und Alkali zu Alkalizellulose und die Veretherungsreaktion von Alkalizellulose und Monochloressigsäure.
Alkalisierung: [C6H7O2 (OH) 3] n plus nNaOH → [C6H7O2 (OH) 2ONa] n plus nH2O
Veretherung: [C6H7O2 (OH) 2ONa] n plus nClCH2COONA → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONA] n plus nNaCl
Aus der obigen Reaktion denke ich, dass der Besitzer verstehen sollte, dass Natriumcarboxymethylcellulose nicht auf der Basis von Carboxymethylcellulose eingeführt wird. Tatsächlich wurde (Natrium-)Alkalicellulose im Prozess der Alkalisierung erzeugt und dann durch Einführen von Carboxymethylgruppen synthetisiert.
Sie sind eigentlich dasselbe.
